Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 165mm H&K Dieses Messer wird auch Hone-kiri

Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Das atmungsaktive Holz hilft dabei

besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision

des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt

Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 165mm H&K Dieses Messer wird auch Hone-kiriDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise